大家好,家常家常今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于家常清炖羊肉汤的清炖清炖窍门做法，家常清炖羊肉汤的羊肉羊肉做法窍门这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧 ！汤的汤

本文目录

1. 羊肉汤正宗做法家庭版
2. 清炖羊肉的做法做法正确做法
3.  、怎样炖羊汤

羊肉汤正宗做法家庭版

材料 ：

羊肉500克 ，家常家常大白菜500克，清炖清炖窍门胡萝卜一根 ，羊肉羊肉腊肉一小块 ，汤的汤枸杞少许 ，做法做法葱15克 ，家常家常姜15克，清炖清炖窍门胡椒粉少许，羊肉羊肉盐少许

做法 
：

1.羊肉洗净后，汤的汤切成小块，做法做法焯水备用

2.锅中放油，加入葱末，姜片爆香

3.加入羊肉炒一会儿

4.再加入适量的水，因为羊肉比较不容易熟 ，最好高压锅压20分钟再放入汤锅中

5.羊肉煮好后，倒入少许切片的腊肉

6.再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜，大白菜煮软后，倒入胡椒粉和盐起锅，起锅时放枸杞

清炖羊肉的正确做法

白萝卜300g
，羊肉腿肉300g，葱10g

姜10g，蒜10g，香菜10g，盐15g

味精5g
，鸡粉10g
 ，香叶3片 ，白糖5g

胡椒粉10g ，料酒10g，花椒10g

第一，羊肉洗净切块。葱 ，姜，蒜切片，香菜切段
。

第二
，将切好的白萝卜放入碗中 ，用盐腌制10分钟。

第三，将羊肉块焯水撇沫，捞出备用 。白萝卜焯水备用。

第四，热锅下油
，放入花椒，香叶，葱
，姜，蒜爆香 。加料酒，清水，盐，味精，鸡粉。

第五
，大火烧开后改小火炖15分钟。放入白萝卜炖10分钟 。出锅
，撒上香菜，萝卜炖羊肉就做好了 。

 、怎样炖羊汤

先把羊肉洗干净，浸泡在冷水中泡出肉中的血水。把羊肉捞出放冷水锅中
 ，水开后撤去浮沫杂质，放入葱姜 ，把花菽 ，白芷香叶装在小袋中也放入。倒少许料洒，盐转小火炖三十分钟。

关于家常清炖羊肉汤的做法，家常清炖羊肉汤的做法窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。